こんな方に選ばれています
👨👩👧👦
家族・子連れ旅行
子どもも大人も一緒に楽しめる体験型メニュー。河口湖観光の思い出作りに。
🧑🤝🧑
友人・カップル
トッピングや濃さをそれぞれカスタムして楽しめる。わいわい盛り上がれる体験系グルメ。
🗺️
インバウンド・外国人観光客
日本ならではの体験として人気。スタッフの英語対応あり。河口湖・富士山観光のセットで。
🏢
団体・企業旅行・研修
最大80名の団体受け入れ可。チームビルディングや社員旅行の体験アクティビティとして好評。事前予約で対応。
🎒
学校・修学旅行
日本食文化の体験学習として。大型バス駐車可。河口湖・山梨の修学旅行コースに組み込みやすい。
🍜
ラーメン好き
スープ・麺の茹で加減・トッピングを自分で調整できる贅沢な体験。替え玉2玉無料なのでがっつり食べられる。
「作る」から「食べる」まで全部自分でやる、新しいラーメン体験
小麦粉から麺を打つ体験とは違って、当店のラーメン体験は「麺茹で・スープ仕上げ・トッピング」を自分でやるセルフスタイル。難しいことは一切なし。スタッフがしっかりサポートするので、料理が苦手な方やお子様でも安心して本格ラーメンを楽しめます。
豚骨スープの仕上げや味の濃さも自分の好みに調整できるので、思い通りの一杯が楽しめます。替え玉は2玉まで無料、スープのお代わりもOK。お腹いっぱいになるまでラーメンを堪能できます。
濃厚豚骨スープ
体験のベースは一択、じっくり炊き出した本格豚骨スープ。
💡 マシマシ高菜先生食堂の二郎系うどんと同じ豚骨醤油のDNAを受け継いだスープで、当店らしさを一番感じられます。
体験の流れ
注文から完成まで、スタッフがしっかりサポート。難しいことは何もありません。
01
ORDER
注文する
スタッフに声をかけてオーダーしましょう。同時に肉トッピングのオプション（豚マシ・超豚マシ）も決めましょう。スタッフがスープの準備と使う道具をセットしてくれます。
02
NOODLE
麺を茹でる
専用の鍋で麺を茹でます。茹で時間の目安はスタッフが教えてくれるので安心。「かため」が好みなら少し早め、「やわらかめ」なら少し長めに茹でます。箸でほぐしながらタイミングを見極めて。
麺の茹で加減の目安
03
SOUP
スープを丼に注ぐ
スタッフが用意したスープを自分の好みの量だけ丼に注ぎます。こってり好きは多め、あっさり好きは少なめに調整してOK。スープはお代わり自由なので、最初は少なめに入れてみるのがおすすめ。
スープのアレンジポイント
背脂を追加でのせるとよりこってり／にんにくを加えると深みのある仕上がりに
04
TOPPING
トッピングをのせる
チャーシュー・ネギ・背脂・メンマなど、好きなトッピングを自分でのせます。見た目にこだわって盛りつけるのも体験の醍醐味。チャーシューは基本1枚付き。追加したい場合は肉オプションをどうぞ。
05
EAT
いただきます！
自分で作ったラーメンはひと味違う。熱いうちにどうぞ。食べながらスープの濃さや量を追加調整することもできます。
06
KAEDAMA
替え玉でもう一杯（2玉まで無料）
ラーメンの醍醐味、替え玉も体験の中に含まれています。麺を食べ終わったら、また自分で茹でて入れるだけ。スープは2杯目以降も調整自由。スープのお代わりもOKなので、最後の一滴まで楽しみきってください。
替え玉 2玉まで 無料
スープのお代わりも無料 ／ 3玉目以降は別途料金
料金・オプション
ベース¥1,350から。肉の量は自分でカスタム。
予約・アクセス
団体・グループは事前予約必須