こんな方にオススメです
大食い・デカ盛りに
挑戦したい方
激辛料理が好き・
辛さに自信がある方
河口湖・富士山観光で
思い出をつくりたい方
山梨・河口湖のデカ盛りうどん
富士山盛り 二郎系 特盛チャレンジ
「山梨 デカ盛り」「河口湖 大盛り うどん」で探してここに来てくれた方へ。これが高菜先生の本気です。
山梨県河口湖にあるマシマシ高菜先生食堂のデカ盛りうどん「富士山二郎系うどん」とは、二郎系吉田のうどん麺750g＋ローストポーク肉200g＋ヤサイニンニクアブラマシマシの総重量1.5KGの爆盛りうどんのことです。山梨最強クラスのデカ盛りうどんを富士山を望む河口湖エリアでぜひ体験してみてください。
予約不要・当日OK。「富士山でお願いします」の一言だけでOK。山梨一の富士山盛りに挑戦しにきてください。
山梨・河口湖の激辛うどん
激辛大噴火二郎系うどん Lv.1〜5
「山梨 激辛」「河口湖 激辛 うどん」で探してここに来た方へ。これが高菜先生流です。
マシマシ高菜先生食堂の「激辛大噴火二郎系うどん」は、世界最強クラスの辛さで知られるインド産ジョロキアパウダーを使用した本格激辛うどん。山梨県内でもトップクラスの辛さを誇り、「山梨 激辛」「河口湖 激辛料理」で検索して訪れるリピーターも多数。辛さはLv.1〜Lv.5の5段階から選べます。Lv.3「大噴火」が最も人気ですが、Lv.5「地獄」は本当に地獄です。覚悟のある方だけどうぞ。
Lv.1
小噴火
辛さ控えめ
Lv.2
噴火
ピリ辛〜辛口
Lv.3
大噴火
人気No.1
Lv.4
爆発
相当辛い
Lv.5
地獄
覚悟必須
激辛大噴火二郎系うどん
無料マシ（全部0円）
なぜそんなに辛い？
ジョロキアパウダーの正体
当店の激辛大噴火うどんに使用しているのは、インド産のジョロキア（Bhut Jolokia）パウダー。かつてギネス世界記録に「世界一辛いトウガラシ」として認定されたこともある超激辛品種です。
スコヴィル値は通常のタバスコの約200倍以上。一般的な激辛料理に使われるハバネロよりもさらに辛く、食べた直後よりも数十秒〜数分後に辛さの波が押し寄せるのが特徴です。
当店では辛さのレベルに応じてジョロキアパウダーの量を調整。Lv.3「大噴火」が辛旨のバランスが最も良く、激辛初心者にもおすすめです。Lv.4・Lv.5は、辛さへの耐性に自信がある方のみ挑戦してください。
⚠️ Lv.3以上は辛さ耐性に自信のある方のみ。胃腸が弱い方・妊娠中の方・お子様にはお控えください。激辛チャレンジ中の体調変化はスタッフにお知らせを。
山梨・河口湖で食べる
デカ盛り・激辛チャレンジ まとめ
山梨県南都留郡富士河口湖町船津3376-3 ／ 平日 10:30〜15:30（LO15:30）／ 週末・祝 10:30〜17:00（LO17:00）
河口湖駅から徒歩12分 ／ 車2分 ／ 無料駐車場あり（観光バス最大3台）
チャレンジメニューは予約不要・当日OK ／ にんにく・野菜・アブラマシは全品無料